بالفيديو طريقة عمل التومية بالبطاطس إليكم الوصفة مكتوبة

التومية بالبطاطس يعتبر نوع من أنواع التومية المتوفرة في الأسواق والت تقدم في المطاعم والمحلات مع الوجبات.

كما يوجد انواع كثيرة للتومة يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل ولكن اليوم سوف نتعرف على وصفة التومية بالبطاطس والمايونيز.

حيث تعتبر أفضل الأنواع التي فضلها الأشخاص عند تناول الوجبات وخاصة المشويات أو وجبات الشاورما بجميع أنواعها.

لذا قررنا من خلال موقع شطورة أن نتعرف على الوصفة بالفيديو وبطريقة مكتوبة مبسطة وسلسة مفيدة لكم.

مكونات عمل التومية

  • حبة بطاطس كبيرة الحجم مقطع على هيئة مكعبات.
  • 4 أو 5 فصوص من الثوم يتم هرسهم.
  • نصف ليمونة.
  • عبوة مايونيز صغيرة الحجم.
  • كوب من الزيت صغيرة الحجم.
  • القليل من الملح.
  • رشة كمون.
  • القليل من الفلفل الأسمر.

ملحوظة هامة

إذا أردتي زيادة كمية التومية يمكنك زيادة البطاطس والمايونيز فكلما زيادة البطاطس المستخدمة لابد من زيادة المايونيز.

طريقة عمل التومية بالبطاطس والمايونيز

  • نحضر إناء كبير لسلق البطاطس المقطعة يتم وضع الماء به وإضافة البطاطس ووضع القليل من الملح.
  • نترك البطاطس لكي تنضج ويتم تصفيتها ثم نقوم بهرسها جيدًا.
  • نقوم بإحضار فصوص الثوم ونهرسها جيدًا ثم نضعها على البطاطس المهروسة ثم نقوم بالتقليب جيدًا.
  • ثم نقوم بوضع عصير نصف الليمونة، ونقوم بوضع الفلفل الأسمر والكمون ونقوم بالتقليب جيدًا.
  • قومي بعد ذلك بإضافة الزيت نقوم بالتقليب مرة أخرى.
  • ثم يتم إضافة المايونيز على الخليط ونقوم بالتقليب جيدًا.
  • ثم نحضر الكبة الكهربائية ونضع الخليط بها ثم نقوم بتشغيلها حتى يصبح الخليط متجانس.

اقرأ أيضًا

بالفيديو طريقة عمل البرازق أو البسكويت بالسمسم بالمنزل غليكم الوصفة مكتوبة

بالفيديو طريقة عمل ايس كريم المنزلي بطريقة طبيعية وأمنة وصفات مكتوبة

طريقة تقديم التومية بالبطاطس

  • نحضر طبق صغير للتقديم ونضع به التومية بعد الحصول على القوام المتناسب لها ويتم تقديمها من الأكلات والأطباق الرئيسية.

ملحوظة هامة

يفضل أن يتم عمل التومية في نفس اليوم التي تريدها لأنها من الأطعمة التي تفسد بعد مرور وقت قصير عليها لذا يفضل استخدامها أول بأول.

فوائد التومية

هناك العديد من الفوائد التي ستحصل عليها بعد تناولك للتومية فهي من الأطعمة اللذيذة والتي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة ومن فوائدها ما يلي:

  • مفيدة للحوامل فهي تقي من الإصابة من تسمم الحمل.
  • تزيد التومية من وزن الجنين لذا يفضل تناولها من الوجبات الرئيسية.
  • يعمل على تنظيم السكر في الدم، لذا فالتومية مفيدة لعلاج مرض السكر.
  • كل ملعقة ذات حجم كبير تحتوي على 20 سعرًا حراريًا لذا يفضل تناول القليل منها، وخاصة إذا كنت تعاني من السمنة.

وفي خاتمنا لوصفة اليوم نرجو أن تكون الوصفة حازت على إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة.