الجبنة بالخل والزبادي تعتبر أسهل طرق تحضير الجبنة في المنزل حيث تعتبر الجبنة من الأكلات الأساسية في المنزل.
وخاصة في وجبة الإفطار وفي عمل السندوتشات للأطفال، كما أن الجبنة تعتبر من الوجبات أو الأكلات المليئة بالبروتينات.
لا يخلو أي منزل من الجبنة مهما كان نوعها حيث تجد الجبنة ذات الأملاح الزائدة والجبنة ذات الملح القليل.
يمكنك عند تحضيره في المنزل التحكم في مذاق الجبنة.
لذا قررنا أن نتعرف من خلال مقالنا المقدم من موقع شطورة على كيفية تحضير الجبنة بالخل والزبادي في المنزل.
وأيضًا نتعرف على مكوناته وخطوات تحضيرها، فقط تابعونا خلال السطور التالية.
كيفية تحضير الجبنة بالخل والزبادي
يوجد العديد من الطرق الأكثر انتشارًا في تحضير الجبنة بالخل والزبادي.
ولكن اليوم سوف نذكر لكم خطوات تحضيره بأسهل الطرق وأقل المكونات.
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة من لبن البودرة.
- واحدة جبنة مثلثات.
- ربع ملعقة ذو حجم صغير من الملح.
- ملعقة خل أبيض أو ملعقة عصير ليمون.
- نصف كوب من الزيت.
- علبة زبادي.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريقة عمل الكول سلو في المنزل إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بدون فرن إليكم الوصفة مكتوبة
خطوات تحضير الوصفة
كما ذكرنا أن هناك عدة طرق لتحضير الجبنة والخل والزبادي ولكن سوف نذكر اسهل طرق لتحضيرها، إليكم خطوات تحضيرها:
- نقوم بإحضار الكبة ونقوم بوضع لبن البودرة ونضيف عليه الخل والزبادي.
- ثم نقوم بوضع الملح والجبنة المثلثات وثم نضع الزيت على المكونات.
ملحوظة هامة
في حالة تحضير كمية أكبر يمكنك تحضيرها في الخلاط الكهربائي، ولكن في حالة تحضير كمية بسيطة نقوم باستخدام الكبة.
لا نقوم باستخدام ملح زائد عند تحضير الجبنة.
- نقوم بخفق جميع المكونات جيدًا حتى تجانس جميع المكونات وتصبح المكونات سائلة.
ملحوظة هامة
لا نقوم بإضافة كمية الزيت مرة واحدة ولكن نقوم بإضافته تدريجيًا.
- نستمر في خفق المكونات حتى تلاحظي أن قوام الجبنة كريمي ثقيل.
- نقوم بإحضار برطمان زجاج ونقوم بوضع المكونات فيه لوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- وبعد ذلك نقوم بإخراجها واستخدامها في أي وقت سوف تجدها ذات قوام كريمي ثقيل للغاية.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفة الجبنة الكاسات نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع مقا أخر ووصفة أخرى من موقع شطورة.
