الفول بالطماطم والبصل والثوم تعتبر من الأكلات المصرية التي لا غني عنها في أي بيت مصري.
فهو الطعام المفضل لدى جميع المصريين، كما تنتشر محلات الفول في جميع أنحاء جمهورية مصر العربية.
كما أنه طعام الرئيسي لوجبة الافطار المفضلة لجميع الأسر المصرية والغير مصرية، الفول من الأكلات اللذيذة.
كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية والجدير بالذكر أنك تستطيع أن تحضرها بالطريقة المناسبة لك.
حيث يوجد طرق عديدة لتحضيرها في المنزل، واليوم من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضيره.
فقط تابعوا السطور التالية من موقع شطورة ومعرفة مكونات الفول المدمس وكيفية تحضيره.
ما العناصر الغذائية في الفول المدمس
يحتوي الفول بالطماطم والبصل والثوم على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ومنها ما يلي:
- يحتوي على الفيتامين b والذي يقوي الأعصاب والجهاز العصبي في جسم الإنسان.
- يقوي الفول الشعر وخلايا المخ.
- يحتوي على الحديد والماغنسيوم والنحاس والفوسفور.
- يساعدك الفول على إنقاص الوزن بشكل أسرع.
- يقوى الفول عضلة القلب.
- يساعد على بناء العضلات.
- يحتوي بداخله على فيتامين ج اللازم للجسم.
- يحتوي على بروتينات لازمة للجسم.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل بسهولة إليكم الوصفة مكتوبة
وصفة الفول بالطماطم والبصل والثوم
مكونات الوصفة:
- بصلة مقطعة قطع صغيرة.
- حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
- حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة.
- رشة ملح.
- رشة كمون.
- فص ثوم.
- كمية من الفول على حسب الرغبة.
كيفية تحضير الفول بالطماطم والبصل والثوم
- نقوم بإحضار أناء على النار متوسطة ونضع فيها كمية بسيطة من الزيت.
- ثم نضع البصلة ونقوم بالتقليب لحين ظهور اللون الذهبي الفاتح أو الأصفر.
- ثم نقطع فص الثوم ونقوم بوضعه على البصلة ونقوم بالتقليب مرة أخرى، ثم نضيف الطماطم المقطعة.
- نترك المكونات على فترة بسيطة جدًا وبعض ذلك نقوم بوضع الفلفل ونقوم بالتقليب ونترك الفلفل حتي يذبل.
- ثم نقوم بوضع الفول على المكونات ونقوم بالتقليب، ونضع رشة الكمون ورشة الملح.
- يمكنك وضع رشة شطة إذا أردت ذلك، ونستمر في تقليب الفول نتركه للغليان.
- ثم نقوم بإزالته من على النار ونضعه في طبق التقديم ونقدمه لجميع أفراد الأسرة.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفتنا اليوم وصفة الفول المدمس نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة.
