الكنافة بالقشطة من ألذ أنواع الكنافة التي يمكنك تحضيرها بالمنزل.
كما أنها من الحلويات الشرقية المميزة والتي تناسب جميع الأعمار حيث تتميز بأنها من الحلويات اللينة.
كما أنها من الحلويات اللذيذة سريعة التحضير وأيضًا لليست من الحلويات التي تحتاج لمكونات كثيرة.
ولكن مكوناتها بسيطة جدًا ويمكنك شرائها بأقل الأسعار لذا فهو من الحلويات البسيطة التي تفضل ربة المنزل تحضيرها.
لذا قررنا أن نتعرف من خلال مقالنا اليوم المقدم من موقع شطورة على مكونات الكنافة بالقشطة.
وأيضًا سوف نذكر خطوات تحضير الكنافة في المنزل بأسهل الطرق فقط تابعوا السطور التالية.
كيفية تحضير الكنافة بالقشطة بالمنزل
مكونات الوصفة:
- نصف كيلو كنافة.
- 250 جرام من الزبدة السائلة.
- كمية من القشطة.
خطوات التحضير:
- نقوم بإحضار الكنافة ونضعها في إناء كبير ونقوم بتقطيعها ثم نقوم بوضع الزبدة السائلة عليها.
- ونقوم بتقليب الكنافة بشكل جيد حتى تتأكدي ان كمية الكنافة تشربت بالزبدة جيدًا.
- ثم نقوم بإحضار قارب ونقوم بدهنه جيدًا بالسمنة .
ملحوظة هامة
لا يمكنك دهن القارب بالزبدة حتى لا تحرق الكنافة ولكن لابد من دهنها بالسمنة بشكل جيد.
- ثم نقوم بوضع الكنافة أسفل القارب ولابد أن تكون جميع الأجزاء متساوية.
- ثم نقوم بوضع القشطة على الكنافة وتكون كمية القشطة حسب الرغبة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الطبقة الثانية من الكنافة ونتأكد من أن أجزاء الطبقة الثانية متساوية أيضًا.
- ونقوم في هذه الأثناء بعمل شربات الكنافة ونتركها لكي تبرد ويمكنك أن تستخدم العسل النحل بديلًا للشربات.
- ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى يظهر لونها الذهبي.
- نقوم بعد ذلك بإخراجها ونبدأ في وضع الشربات عليها، لابد أن تقوم بوضع الشربات على الكنافة وهي ساخنة.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع لتقديمها لأفراد أسرتك.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريقة طبخ الأرز المصري المفلفل إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة تحضير عصير الليمون بالخيار إليكم الوصفة مكتوبة
طريقة تحضير شربات الكنافة
- نضع نصف كوب من السكر ونضيف إليه كوب ونصف من الماء ونضعهم في وعاء على النار.
- ولكن لابد اولًا من إذابة السر في الماء ثم نقوم بوضعه على نار هادئة لحين الغليان.
- نضع عصير نصف ليمونة على الخليط ثم نتركها ليغلي مرة أخرى، نتركها ليبرد لحين إخراج الكنافة.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفة الكنافة بالقشطة نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من وصفات موقع شطورة.
