حلى ام علي بالجلاش من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تفضلها جميع أفراد أسرتك.
والجدير بالذكر أنها من الحلويات التي يسهل تحضيرها بالمنزل وايضًا من الحلويات الموفرة للوقت والجهد.
حلى ام علي لها طرق مختلفة وأنواع كثيرة يمكنك تحضيرها أيضًا بالمنزل.
والجدير بالذكر أن وصفة ام علي من الوصفات الكريمي اللينة والتي يسهل هضمها بسهولة.
وهذا بجانب وجود مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي تمد الجسم بها.
لذا قررنا ان نقدم لكم طريقة تحضير ام علي في المنزل بالخطوات بطريقة سهلة للغاية.
وأيضًا سوف نتعرف على مكوناتها فقط تابعوا موقع شطورة.
أنواع ام علي
هناك أنواع كثيرة لحلى أم علي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات المحترفين، ومن هذه الأنواع ما يلي:
- أم علي بالقشطة.
- حلى أم علي بالكريمة.
- ام علي بالرقاق.
- ام علي بالجلاش
- حلي أم علي بالتوست.
وغيرها من الأنواع الأخرى.
كيفية تحضير حلى أم علي بالجلاش
مكونات الوصفة:
- لفة جلاش ونقوم بتقطيعها.
- مكسرات على حسب الرغبة( زبيب وجوز الهند وسوداني).
- 4ملاعق ذو حجم كبير من السكر.
- كوبان من اللبن.
- 3 ملاعق كبيرة من السمن السائل.
اقرأ أيضًا
بالفيديو طريقة عمل محشي ورق العنب إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة تحضير مكرونة سريعة بإحترافية إليكم الوصفة مكتوبة
كيفية تحضير حلى أم علي بالجلاش
- نقوم بإحضار صينية ونضع به الجلاش المقطع ثم نقوم بوضع السمن السائل على الجلاش.
- ثم نقوم بوضع الصينية في الفترة لمدة 10 دقائق حتى يكون مقرمش.
- نقوم بغلي اللبن على النار ونضع السكر ونقوم بالتقليب حتى ذوبان السكر.
- ثم نقوم بتقليب الجلاش في الفرن ليكون جميع الجلاش محمر باللون الذهبي.
- نقوم بتكسير الجلاش ونضعها في طبق ثم نضع المكسرات عليه.
- ثم نضع قيمة الجلاش الأخرى كطبقة ثانية ثم نضع اللبن على المكونات.
- وبعد ذلك نضعه في الفرن لتحمير وش حلى ام علي.
- ونقوم بتقديمها لجميع أفراد أسرتك والاستمتاع بالطعم اللذيذ.
ملحوظة هامة
يمكنكم استخدام بواقي لفة الجلاش في تحضير وصفة حلى ام علي بالجلاش.
وفي نهاية وصفتنا اليوم نرجو أن تكون حلى أم علي بالجلاش نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة تجد كل ما هو جديد.
