طحينة السمسم الخام بالسوداني من أنواع الطحينة المستخدمة في الأطعمة والأكلات المختلفة.
كما أنها من أنواع الأطعمة التي يفضلها الكبار والصغار وخاصة مع المشويات وأكلات السمك المتنوعة.
والجدير بالذكر أن هناك أنواع كثيرة من الطحينة ولكن هذا النوع تفضله ربة المنزل في الأطعمة المختلفة.
ولكنها لا ترغب في شرائها وتريد تحضيرها بالمنزل بأسهل الطرق، حيث تتعدد طرق التحضير.
لذا قررنا أن من خلال مقالنا اليوم المقدم من موقع شطورة أن نتعرف على طرق تحضيرها ومكوناتها بسهولة ويسر.
فقط تابعوا السطور التالية واتبعوا الخطوات المكتوبة في المقال وسوف تحضرها في أسرع وقت ممكن.
فوائد الطحينة
طحينة السمسم الخام بالسوداني لها فوائد كثيرة ومتنوعة للجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- تعمل على تقوية المناعة في الجسم وبالتالي لا تحافظ على جسمك من الأمراض.
- تناول الطحينة يساعد على خسارة الوزن في أسرع وقت ممكن.
- تعزز الطحينة من تقوية العظام وبالتالي تقلل من التهاب المفاصل وتعالج هشاشة العظام.
- تعمل على تنظيم الكوليسترول في الدم.
- تعمل الطحينة على ضبط ضغط الدم في الجسم.
- يعزز من صحة القلب ويقلل من الإصابة بأمراض القلب.
- كما تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم.
- تحتوي الطحينة على عناصر الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك اللازمة للجسم.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريق تحضير عصير الليمون بالنعناع المنعش إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل الأرز باللبن خطوة بخطوة إليكم الوصفة مكتوبة
كيفية تحضير طحينة السمسم الخام بالسوداني
مكونات الوصفة
- ربع كيلو من السمسم المطحون.
- ربع كيلو سوداني مطحون.
- نص كيلو من الدقيق.
- مقدار من الزيت
تحضير طحينة السمسم الخام بالسوداني
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه مقدار السمسم المطحون، ثم نضع عليه مقدار السوداني المطحون.
- ثم نقوم بوضع مقدار الدقيق، ثم نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض.
- وبعد ذلك نقوم بوضع مقدار من الزيت على الخليط، ونقوم بخفقه مرة اخرى لحين تجانس جميع المكونات.
- نحضر عبوة زجاجية لتخزين الطحينة بالسوداني لحين استخدامها في أي وقت.
- لابد من تغطية العبوة بالغطاء المخصص لها، ويمكنك وضعها في الثلاجة إذا كنت بحاجة لتخزينها.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفة طحينة السمسم الخام قد نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة.
