بالفيديو طريقة تحضير مكرونة سريعة بإحترافية إليكم الوصفة مكتوبة

طريقة تحضير مكرونة سريعة تختلف من شخص لأخر حيث تتنوع طرق تحضير مكرونة الصلصلة.

ولكن من طريقة التي تقدمها موقع شطورة سوف تتمكن من تحضير مثل المحترفين في أقل وقت ممكن.

وأيضًا سوف تجد أن طعمها لذيذ ليس كطعم المكرونة العادية.

فقط اتبعوا خطوات هذه الوصفة والتمتع بطعم المكرونة مثل أطباق المكرونة المقدمة في المحلات.

والجدير بالذكر ان مكونات المكرونة بهذه الطريقة متوفرة في المنزل ولا تكلفك أموال طائلة لتحضيرها.

أنواع المكرونة 

هناك أنواع كثيرة جدًا للمكرونة يمكنك تجربتها وتحضيرها في المنزل بسهولة ويسر، ومن هذه الأنواع ما يلي:

  • المكرونة بالبشاميل.
  • مكرونة الصلصة.
  • المكرونة باللحمة المفرومة.
  • مكرونة بالجبنة الموتزريلا.

طريقة تحضير مكرونة سريعة

مكونات الوصفة:

  • المكرونة( النوع المفضل لك).
  • صلصلة طماطم.
  • فلفل ألوان مقطع شرائح.
  • بصل مقطع قطع صغيرة.
  • رشة ملح.
  • فلفل أسمر.
  • رشة ثوم بودر.
  • بهارات.
  • فلفل حار( على حسب الرغبة).
  • مكعب ماجي.

اقرأ أيضًا

بالفيديو كيفية تحضير سلطة بابا غنوج المصرية بالباذنجان والبصل إليكم الوصفة مكتوبة

بالفيديو طريقة عمل الكيكة السادة العادية في المنزل إليكم الوصفة مكتوبة

طريقة تحضير مكرونة سريعة

  • نضع إناء كبير على النار ونضع فيه كمية مناسبة من الماء مع كمية من الملح( لسلق المكرونة).
  • نضع مقدار بسيط من الزيت، ونترك الماء للغليان، نضع إناء اخر على النار ونضع كمية بسيطة من الزيت.
  • نترك الزيت قليلًا على النار ثم نضع كمية البصل ونقوم بتقليب البصل حتى يبدل.
  • ثم نضع صلصة الطماطم على البصل ونضيف الملح والفلفل الأسمر والثوم بودر.
  • ثم نقوم بالتقليب ثم نضيف البهارات والفلفل الحار ومكعب ماجي نقوم بالتقليب مرة أخرى،
  • نترك الصلصة لكي تنضج، ثم نقوم بوضع المكرونة في الماء الخاص به، ثم نتركها لمدة 8 دقائق على النار.
  • سوف نقوم بتصفيتها من الماء، ثم نقوم بوضع الفلفل الملون على الصلصة ونتركها مرة أخرى لكي تنضج.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة المكرونة على الصلصة ونقوم بتقليبها جيدًا.

ملحوظة هامة

بعد تصفية المكرونة من الماء نقوم بشطفها بماء بارد قبل وضعها في الصلصة.

  • نترك المكرونة دقائق في الصلصة وبعد ذلك نقوم بتقديمها في أطباق تقديم.
  • يمكنك تقديم معها فراخ بانيه أو أي طبق تريده.

وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفتنا المكرونة السريعة نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة انتظروا كل ما هو جديد.