طريقة عمل الكيكة السادة سهلة للغاية وتختلف طريقة تحضيرها من شخص لأخر.
ولكن سوف نتعرف من خلال مقالنا اليوم أسهل طريقة لتحضير الكيكة في المنزل.
حيث أن الكيكة من الحلويات التي لا غنى عنها في أي منزل مصري.
حيث تتميز بطعمها اللذيذ والذي يحبه جميع أفراد الأسرة، لذا تسعى الأمهات لتحضيرها دائمًا في المنزل.
والجدير بالذكر أن مكونات الكيكة متوفرة بالمنزل ولا تتطلب دفع أموال طائلة لتحضيرها.
وليس هذا فحسب ولكن يوجد أنواع كثيرة من الكيكة ولكن عليك بمتابعة موقع شطورة إذا أردت كيفية تحضيرها.
أنواع الكيكات
هناك أنواع كثيرة من الكيك يمكنك تحضير النوع المفضل لك، ومن هذه الأنواع ما يلي:
- كيك الشوكولاتة.
- كيك البرتقال.
- كيكة الذرة.
- كيكة التمر.
- كيك الفراولة.
- كيك البسكويت البارد.
طريقة عمل الكيكة السادة العادية
قبل أن نتعرف على طريقة عمل الكيك السادة العادية لابد أن نتعرف على مكونات الوصفة، وهي:
مكونات الوصفة:
- كوبان من الدقيق الفاخر.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- ملعقة ذو حجم كبير من البيكنج بودر.
- 3 ملاعق من الزبدة.
- كوب من اللبن.
- كيس فانيليا.
ملحوظة هامة
كوب اللبن غير ممتلئ لأخره.
اقرأ المزيد
بالفيديو كيفية تحضير مهلبية النشا البيضاء في المنزل إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجو بإحترافية إليكم الوصفة مكتوبة
طريقة عمل الكيكة السادة العادية.
- نحضر إناء ونضع به الزبدة ثم نضع السكر ونحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق المكونات.
- ويمكنك استخدام الخلاط الكهربائي وخفق جميع المكونات في حالة عدم تواجد المضرب.
- ثم نضيف البيض مع الفانيليا ونقوم بخفق المكونات مرة أخرى جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- نقوم بإضافة اللبن مع المكونات ونستمر في الخفق، ثم نحضر الدقيق ونضع عليه البيكنج بودر.
- نقوم بتقليب الدقيق ثم نضيفه تدريجيًا على المكونات ونقوم بالخفق مرة أخرى.
- لحين الوصول للقوام المناسب لعجينة الكيك.
- نحضر الصينية أو القارب ونقوم بدهنها بسمنة ونرش رشة دقيق في القارب ثم نزيله باقي الدقيق الموجود في القارب.
- نوم بوضع عجينة الكيك في القارب ثم نضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة على نار متوسطة.
ملحوظة هامة
لا يمكنك فتح الفرن أثناء تسوية الكيك نهائيًا إلا بعد نضجها حتى تجدها هيشة وتستطيع تناولها مع الشاي.
- نقوم بإخراجها من الفرن ونقوم بتقديمها لجميع أفراد أسرتك بشكل لذيذ.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفة الكيكة السادة نالت إعجابك وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع شطورة تابعوا كل ما هو جديد مع موقعنا.
