بالفيديو طريقة عمل المايونيز في المنزل باقل التكلفة إليكم الوصفة مكتوبة

طريقة عمل المايونيز من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل.

كما أن مكونات المايونيز موجودة بالمنزل لذا لا تجد تكلفة باهظة لتحضيرها بدلًا من شرائها.

وليس هذا فحسب ولكن هذه الوصفة تزيد من وزن الجسم نظرًا لوجود السعرات الحرارية العالية الموجودة بداخل المايونيز.

لذا ينصح به أطباء النحافة لمن يعانون من النحافة الزائدة أن يضع المايونيز على الوجبات السريعة.

لذا قررنا من خلال مقالنا اليوم المقدم من موقع شطورة أن نتعرف على أسهل طريقة لعمل المايونيز.

ومكونات الوصفة وخطوات تحضيرها بالمنزل بأقل تكلفة.

أهمية المايونيز

المايونيز له اهمية كبرى في حياتنا ليس فقط لزيادة الوزن ولكن يفيد في الشعر لذا تجد البحث عن طريقة عمل المايونيز كثيرة جدًا.

إليكم أهمية المايونيز:

  • يزيد من وزن الجسم لإحتوائه على سعرات حرارية عالية.
  • يعالج قشرة الشعر إذا استخدمت معه الخل.
  • يساعد في نمو الشعر بشكل سريع.
  • يستخدم كعلاج فعال لحشرات الشعر.

طريقة عمل المايونيز في المنزل

مكونات الوصفة:

  • صفار بيضة.
  • كوب زيت.
  • ملعقتان ذو حجم كبير خل.
  • ملعقة ذو حجم صغير ملح.
  •  مسطردة بمقدار ملعقة ذو حجم صغير.
  • ملعقة ذو حجم صغير من عصير ليمونة.

اقرأ المزيد

بالفيديو طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة بأسهل الطرق إليكم الوصفة مكتوبة

بالفيديو طريقة عمل الفراخ بانيه المقرمشة بأسهل الطرق إليكم الوصفة مكتوبة

كيفية تحضيره

  • نحضر إناء ونضع فيه الخل ثم نضع ملعقة المسطردة ونقوم بإذابة المسطردة بداخل الخل.
  • ثم نضع الملح أيضًا ونقوم بالتقليب مرة أخرى، نقوم بإضافة عصير الليمونة.
  • نقوم بتقليب المكونات مرة أخرى مع بعضها لتجانس المكونات جيدًا.
  • نحضر إناء أخر لضرب صفار البيضة بمفردها، ونحضر المضرب الكهربائية لخفقها جيدًا.
  • ثم نضيف نصف المكونات المخلوطة سابقًا ونقوم بخفقها مع صفار البيضة.
  • وبعد ذلك نضيف نصف كوب الزيت ونستمر في الخفق ونضيف باقي المكونات مرة أخرة أثناء الخفق.
  • ثم نضيف النصف الأخر من كوب الزيت ونستمر في الخفق لحين تجانس المكونات مع بعضها.
  • ولابد أن تلاحظين قوام المايونيز الناعم وبعد ذلك نقوم بإحضار برطمان زجاجي لوضع المايونيز.

وهناك طرق أخرى لتحضير المايونيز من غير صفار البيض ويمكنك استخدام هذه الطريقة.

ولكن لابد ان تقوم بتحضير كمية قليلة للاستخدام وليس للتخزين لأن المايونيز ليس للتخزين.

وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون طريقة عمل المايونيز نالت إعجابك وفي لقاء متجدد مع وصفات اخرى من مطبخ شطورة على موقعنا.