بالفيديو طريقة عمل عجينة الكريب بالمنزل إليكم الوصفة مكتوبة

عجينة الكريب من أنواع العجائب الرائعة التي تستخدم في عمل أفضل وأحلى كريب.

حيث يفضل الأطفال والكبار عمل الكريب في المنزل بدلًا من شرائه حيث يوجد أنواع كثيرة للكريب.

ويمكنك أن تقوم بتحضير الكريب بالجبنة وكريب اللحوم المشكلة وكريب البانية الرائع.

ويمكنك تحضير أنواع أخرى ولكن السر في تحضير الكريب هو عمل عجينة الكريب بالمنزل.

لذا قررنا من خلال موقع شطورة أن نقوم بتحضير العجينة في المنزل بأسهل الطرق.

وأيضًا بمكونات رائعة ومتوفرة بالمنزل، فقط تابعوا موقعنا سوف تجد اسهل الطرق لعمل الوصفات المختلفة.

ما هو الكريب

وصفة الكريب من الوصفات الفرنسية التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي ولكن انتشر بكثرة في المطبخ المصري.

في الآونة الأخيرة حيث أصبح الكريب افضل الوجبات السريعة الموجودة في المطاعم.

وأيضًا التي تفضل ربة المنزل تحضيرها لجميع أفراد أسرتها كوجبة سريعة مليئة بالسعرات الحرارية وايضًا مليئة بالعناصر الغذائية الهامة للجسم.

وهناك بعض الأمهات تفضل شراء عجينة الكريب من المحلات وهناك من تفضل تحضيرها بالمنزل.

ولكن لا تعرف طريقة سهلة للتحضير وهذا ما سوف نقوم بذكره في مقالنا اليوم.

اقرأ المزيد

بالفيديو طريقة تسييح الشوكولاتة الخام وصب أشكال لتزيين التورتات إليكم الوصفة مكتوبة

بالفيديو طريقة عمل المايونيز في المنزل باقل التكلفة إليكم الوصفة مكتوبة

كيفية تحضير عجينة الكريب

مكونات الوصفة

  • كوبان من الدقيق.
  • كوبان من اللبن.
  • مقدار من الزيت.
  • 2 بيضة.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.

ملحوظة هامة

هذه المكونات إذا أردت تحضير كريب حادق وأما إذا أردت تحضير كريب حلو نقوم بوضع فانيليا بدلًا من الفلفل الأسود والملح.

كيفية التحضير

  • نقوم بإحضار البيض ونقوم بإضافة رشة من الملح ورشة من الفلفل ونقوم بخفقهم جيدًا.
  • نقوم بإحضار إناء ونضع فيه كوبان اللبن ونضيف عليه الدقيق ونقوم بإحضار المضرب الكهربائي.
  • ثم نقوم بإضافة البيض ونقوم بخفق جميع المكونات جيدًا، ثم نضيف ملعقتان من الزيت.
  • ونبدأ في الخفق مرة أخرى ونترك العجينة سائلة، ثم نقوم بوضع مقلاة على النار.
  • ونقوم بعد ذلك بوضع كمية بسيطة من العجينة على نار هادئة لحين تماسك العجينة.
  • ثم نضعها في طبق ونقوم بعمل عجينة أخرى ويمكنك التحكم في سمك الكريب.
  • يفضل أن تكون العجينة ذات سمك بسيط حتى تتمكن من عمل أجمل أنواع الكريب.

وفي نهاية المقال نرجو أن تكون وصفتنا وصفة عجينة الكريب نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى من وصفات موقع شطورة.