كاسات الكنافة بالمانجو من الوصفات اللذيذة المحببة والتي تقبل عليها جميع الأشخاص لشرائها.
على الرغم من وجود أنواع كثيرة من الكنافة إلا الكنافة بالمانجو من ألذ واطعم هذه الأنواع.
وخاصة إذا تم وضع عليها الكريم شانتية، لذا تظل الأمهات في البحث عن طريقة تحضيرها في المنزل.
كبديل لشرائها من محلات الحلويات، ولكي تضمن نظافتها وكنوع من أنواع التوفير.
وقد قررت موقع شطورة أن تساعدهم في تحضيرها بإحترافية في المنزل وبأسهل الطرق.
وأيضًا سوف نتعرف على مكونات الكنافة بالمانجو، فقط تابعوا هذا المقال وسوف تجد الخطوات كاملة لحين تقديمها لأفراد أسرتك.
أنواع الكنافة
هناك انواع كثيرة للكنافة، ومنها ما يلي:
- كنافة صينية.
- كنافة ملفوفة.
- كاسات كنافة سادة.
- كنافة بالمكسرات.
- صينية كنافة سادة.
- صينية كناف بالسوداني والزبيب.
ويمكنك عمل أنواع أخرى كثيرة بالكنافة في المنزل والاستغناء عن شرائها من محلات الحلويات.
اقرأ أيضًا
بالفيديو طريقة عمل الفول بالطماطم والبصل والثوم إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة إليكم الوصفة مكتوبة
وصفة كاسات الكنافة بالمانجو
مكونات الوصفة:
- كنافة شعر( الكمية على حسب الرغبة أو على حسب أفراد أسرتك).
- شربات.
- 3 ملاعق سمنة ذات حجم كبير.
- كيس كريم شانتية.
- مانجو مخلية.
- كوب إلا ربع من اللبن.
كيفية تحضير كاسات الكنافة بالمانجو
- نضع صينية على النار هادئة ونضع السمنة فيها، لابد أن تكون النار هادئة حتى لا تحرق الكنافة.
- نقوم بتقطيع الكنافة وجعلها مثل الشعرية وبعد أن أصبحت السمنة سائلة نقوم بوضع الكنافة عليها.
- نقوم بالتقليب ونتركها على النار ونستمر في التقليب لحين ظهور لونها الذهبي.
- نقوم بإضافة الشربات والتي سبق وتم تحضيره من قبل، ونقوم بالتقليب مرة أخرى.
- ونقوم بإزالته من على النار لحين تحضير الكريم شانتية، وبعد ذلك نقوم بقوم بإحضار الكاسات.
- ونبدأ في وضع الكنافة أسفل الكاس ثم نضع الكرم شانتية عليها ثم نضع طبقة من المانجو.
- ويفضل أن تكون الطبقة الأخيرة كنافة، ويتم تقديمها لجميع أفراد أسرتك.
- كما يمكنك عمل منها صينية كنافة بالمانجو.
طريقة تحضير الكريم شانتيه
- نقوم بإحضار إناء ونضع فيها اللبن وكيس الكريم ثم نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بصرب المكونات لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
- يمكنك استخدام المضرب العادي ولكن لمدة 10 دقائق لحين تحضير الكريم شانتيه.
وفي نهاية وصفتنا اليوم وصفة كاسات الكنافة بالمانجو نرجو أن تكون الوصفة نالت إعجابكم، انتظرونا في مقال جديد من موقع شطورة.
